Thomas Prates Ong

Professor

E-mail: tong@usp.br
Telefone: 55 11 3091-2443
Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/2216436678930586

Perfil

Possui graduação em Farmácia-Bioquímica (1999) e doutorado em Ciência dos Alimentos pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (2004). Realizou estágio de Pós-Doutoramento no Depto. De Alimentos e Nutrição Experimental da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (2004-2006).  É pesquisador do Núcleo de Apoio à Pesquisa em Alimentos e Nutrição (NAPAN) da USP e do Centro de Pesquisas em Alimentos CEPID-FAPESP.

Tem experiência em nutrigenômica e câncer de mama, com ênfase em interações nutriente-epigenoma.

Projetos de Pesquisa

• NUTRIGENôMICA APLICADA A ESTUDOS DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM ALIMENTOS